Consultoria Empresas e Restaurantes
Está à procura de uma ementa com pratos saudáveis, saborosos e nutritivos, para oferecer no seu restaurante ou empresa, oferecemos formação para profissionais que procuram implementar uma variedade de soluções culinárias de origem vegetal.
Fazemos aconselhamento personalizado para chefs, cozinheiros, restaurantes e empresas que precisem de criar uma ementa e receitas com pratos saudáveis e saborosos. Apoiamos cada passo neste caminho, renovando o menu consoante a época do ano, menu sazonal.
O desenvolvimento do menu é essencial para qualquer restaurante, seja adicionando um novo prato ou um menu completamente renovado. Trabalhamos em Cozinha Crua, mas os nossos recursos de Alimentação Vegana Cozinhada são também abrangentes e inovadores!
Propomos:
– Desenvolvimento de conceito;
– Diretrizes para o desenvolvimento de receitas e de menu completo;
– Atualizações sazonais;
– Ajuda na obtenção de ingredientes de qualidade e sustentáveis;
– Formação do pessoal de cozinha para a preparação e emparamento.
Empresas e Restaurantes
E-BOOK
"Um dia com Alimentação Viva"
Um menu completo com 5 receitas práticas, saudáveis e saborosas.
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